overgenomen van de facebookpagina van Henri Lemineur met mijn dank
Uniek in de wereld - Unique au monde - Unico no mundo
Deze traditionele wijze van garnaalvissen te paard wordt alleen nog in het Belgische Oostduinkerke toegepast. Eertijds was ze gebruikelijk aan de noordelijke kusten van Frankrijk, België en Nederland evenals in het zuiden van Engeland. Aanvankelijk met behulp van een ezel, vervolgens met een muilezel en uiteindelijk met een trekpaard. De huidige vissers houden van trekpaarden en van de zee en beschouwen het garnaalvissen als een hobby. In de maanden juni, juli en augustus organiseert de toeristische dienst van Koksijde visdemonstraties voor de vakantiegangers. Henri Lemineur is de “Beeldambassadeur” van de garnaalvissers te paard, die hij sinds 2006 op de voet volgt. Alle foto's op deze site - in het totaal meer dan 29 000 foto's en video's - zijn zijn exclusieve eigendom.
Op zijn site kan u ook zien wanneer er op de zeedijk garnalen worden gekookt.
Reactie plaatsen
Reacties